• Trabajo intenso.
Mantenimiento, además de un programa de puesta en forma para
participar en:
Campamentos del
Pony Club
Polo
Caza del zorro
Juegos
Concursos completos
de un día
Concursos de salto
y entrenamiento para raid |
|
 |
Fig.
23. Tabla que muestra la dieta de un poni de unos 148 cm en relacción
con su trabajo. Obsérvese la importancia del alimento
de volumen. |
• Trabajo muy intenso.
Mantenimiento, con la preparación especial para:
Carreras de obstáculos
Concursos completos
de tres días
Competiciones de
raid
NOTA: las cantidades
que se detallan a continuación se han redondeado de acuerdo
con las circunstancias.
EJEMPLO PARA UN PONÍ DE 122
cm
Capacidad 7,5 kg por día.
Nivel de trabajo:
* Mantenimiento"
El poni sólo necesita hierba y/o heno de buena calidad.
* Trabajo
suave.
El poní sólo necesita hierba y/o heno de buena
calidad (volumen).
* Trabajo
medio.
Se puede reemplazar un 15 % del alimento de volumen por concentrados
(pienso compuesto para caballos y ponis —cuidado con la avena);
es decir, 1 kg repartido en uno o dos piensos diarios.
* Trabajo
intenso.
Se puede reemplazar hasta un 30 % del volumen por concentrados;
es decir, aproximadamente 2 kg repartidos en uno o dos piensos diarios.
EJEMPLO PARA UN PONÍ DE 142 cm
La capacidad es de 9,3 kg diarios. Puede ser necesario ajustar la
cantidad y el tipo de concentrados dependiendo de su temperamento,
estado de forma y comportamiento.
Nivel de trabajo:
* Mantenimiento
El poní sólo necesita hierba y/o heno de buena
calidad.
* Trabajo suave
Se puede reemplazar entre un 10% y un 15 % por concentrados; es
decir, 1,5 kg repartidos entre uno o dos piensos cada día.
* Trabajo medio
Hasta un 25 % de concentrados en la dieta; es decir, 2,25 kg repartidos
entre uno, dos o tres piensos al día.
* Trabajo
intenso
Hasta un 33/3 % de concentrados en la dieta; es decir, hasta 3 kg
en tres o cuatro piensos diarios.
EJEMPLO PARA UN CABALLO DE 157 cm
Su capacidad es de 11,8 kg diarios. Los caballos de esta y mayor
altura necesitan una alimentación adaptada a sus necesidades
individuales. El caballo pequeño de tipo purasangre no será
tan resistente como uno de tipo poní, y no se beneficiará
tanto
de los alimentos naturales —hierba y heno de buena calidad.
Nivel de trabajo:
* Mantenimiento
El caballo pequeño sólo necesitará
hierba y/o heno de buena calidad durante las épocas de buen
tiempo.
Se puede reemplazar hasta el 10 % del volumen por concentrados,
dependiendo de su condición física; es decir, hasta
1,2 kg entre uno o dos piensos diarios.
* Trabajo
suave
Se puede reemplazar hasta el 20 % del volumen por concentrados;
es decir, 2/5 kg entre dos o tres piensos cada día.
* Trabajo
medio
Se puede reemplazar hasta el 33,3 % del volumen por concentrados;
es decir, 4 kg en tres piensos por día.
* Trabajo
intenso
Se puede reemplazar hasta el 45 % del volumen por concentrados;
es decir, 5,5 kg en tres o cuatro piensos diarios.
EJEMPLO PARA UN CABALLO DE 168 cm
Capacidad, 15 kg por día. Los caballos de esta altura deben
alimentarse de acuerdo con sus necesidades individuales. Su tipo
y el trabajo que realizan varían enormemente. Necesitarán
una alimentación muy cuidada, si se espera que compitan o
realicen grandes esfuerzos, para producir la energía necesaria.
Nivel de trabajo:
* Mantenimiento
Para mantenerlo en buenas condiciones físicas, puede ser
necesario complementar la dieta de hierba y heno de buena calidad
con hasta un 15 % de concentrados; es decir, 2,25 kg en dos piensos
diarios.
* Trabajo
suave
Un 25 % de la dieta por concentrados: 3/75 kg en tres piensos
diarios.
* Trabajo
medio
Un 33,3 % de la dieta en concentrados: 5
kg en tres o cuatro piensos diarios.
* Trabajo
intenso
Un 45 % de la dieta por concentrados: 6,75 kg en tres o
cuatro piensos diarios.
* Trabajo
muy fuerte
Todos los caballos con un trabajo intenso necesitan un cuidado
experto. Es posible que sea necesario proporcionar hasta el 55 %
de la dieta en forma de concentrados, dividiéndolos entre
cuatro piensos diarios.
NOTA: si el caballo está tomando una dieta de elevado nivel
proteínico, es de vital importancia el equilibrio entre trabajo
y dieta. Si por alguna razón el caballo tuviera que dejar
de trabajar, se debe disminuir inmediatamente la proporción
de concentrados, ya que el exceso de proteínas es muy peligroso.
ADMINISTRACIÓN
DE LOS PIENSOS
MANTENER
UNA RUTINA
Una vez decidida la dieta más aconsejable para su caballo,
debe planear su administración de acuerdo con las Reglas
para una buena alimentación. Plantéese una rutina
que se adapte tanto a las necesidades de su caballo como a sus propios
compromisos, de manera que pueda administrar los piensos a la misma
hora cada día.
Se debe dar la cantidad suficiente de forraje
a las horas apropiadas dentro de la rutina diaria.
Se aplican los mismos principios si el caballo
vive en libertad, a no ser que la dieta consista sólo en
volumen y el pasto sea suficiente, en cuyo caso el caballo se alimentará
a sí mismo.
PREPARACIÓN
Y ADMINISTRACIÓN DE LOS PIENSOS
Cada pienso debe prepararse en un recipiente antes de dárselo
al caballo. Es importante saber las cantidades exactas que se están
administrando. Se debe pesar la medida que se utilice y después
pesar también por separado cada ingrediente para conocer
el peso exacto de cada medida de pienso. Los piensos secos, especialmente
los que contienen salvado, deben humedecerse.
El caballo estabulado
Lo más conveniente es que disponga de un comedero,
pero, si no, utilice una espuerta de goma en el suelo que sea difícil
de volcar. Deberá sacarla del box una vez acabado el pienso.
Ya sea un comedero o una espuerta, es muy importante mantenerlo
limpio: debe lavarse cada día. Para los caballos que desperdician
el pienso, echándolo fuera del comedero, lo mejor es meter
un ladrillo o una piedra redonda
grande en el comedero o colocarle unas barras laterales.
El caballo en el prado
Debe comer de una espuerta en el suelo o de un comedero colgado
de la valla o cancela (fig.
24). Es necesario que haya un comedero por caballo, separados
de manera que no puedan pegarse entre ellos, y se tienen que mantener
limpios. Si es necesario se atarán los caballos durante veinte
minutos mientras comen. De ese modo se asegurará de que todos
tomen su ración, pero nunca los desatienda durante este tiempo.
Administración del heno
Ponerlo en una red es seguramente el método más económico,
tanto en la cuadra como en el prado. También tiene la ventaja
de ser fácil de pesar. La red se debe atar lo suficientemente
alta como para que el caballo no pueda engancharse una mano cuando
esté vacía. Átela como se describe en la figura
70, con un nudo fácil de deshacer.
 |
Fig.
24. Comederos. (a)Comedero portátil. (b) Espuerta de
goma. (c)Caja. |
En
la cuadra. Se da mejor desde una red colgada a la
altura de la cabeza. La posición natural para el caballo
es comer en el suelo, pero se desperdicia mucho, porque pisará
y ensuciará parte del heno.
En el prado. Cuando se utiliza una red, se debe colgar bastante alta de un árbol
o de la valla, atándola como se indica.
ALMACENAR
EL FORRAJE
Si es posible, se almacenará lejos de la cuadra. Se debe
guardar en unos contenedores a prueba de roedores y humedades,y
que deben poder cerrarse para que no pueda alcanzarlos el caballo.
Sobre todo deben guardarse bien los concentrados. Se sabe de caballos
que se han escapado y han entrado en el cuarto de los piensos, y
que han muerto a consecuencia de un cólico por haber comido
demasiado.
El heno y la paja se deben almacenar en palets
de madera que permitan la circulación de aire y eviten que
la humedad estropee las pacas que están más cerca
del suelo.
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Fig.
25. Dos maneras de atar una red de heno |
NUTRIENTES
ESENCIALES DE LA DIETA
El caballo adquiere los nutrientes esenciales a través de
lo que come y bebe. Los nutrientes básicos son: el agua,
los hidratos de carbono, las grasas, las proteínas, las vitaminas
y los minerales.
AGUA
El agua es vital. Está presente en cada célula del
cuerpo, e interviene en todos los procesos químicos y físicos
de la vida, es decir, el metabolismo. El agua transporta los nutrientes
por
el cuerpo, regula la temperatura, actúa como lubricante y
ayuda a eliminar los sobrantes y las toxinas. Un caballo puede beber
hasta 55 litros diarios de agua.
HIDRATOS DE CARBONO
Proporcionan la energía para todas las funciones corporales:
el crecimiento y desarrollo corporal, la actividad y el mantenimiento
de la temperatura.
Están presentes en la celulosa (hierba
y otros forrajes) que forma la mayor parte de la dieta, en el almidón
(cereales) y en el azúcar (melazas). Proporcionarle heno
constantemente es una manera de asegurar que el caballo obtenga
la cantidad de hidratos de carbono que necesita para vivir.
Si es necesario aportar mayor energía,
se puede proporcionar en forma de concentrados (cereales).
• La falta de hidratos de carbono
provoca una pérdida de peso, de energía, y no permite
al caballo mantenerse caliente.
• El exceso de hidratos de carbono
engorda al caballo.
GRASAS
Los hidratos de carbono se almacenan en forma de grasas. Los aceites
y las grasas (en su estado líquido) son una fuente concentrada
de energía de acción lenta, que forma una capa subcutánea
(bajo la piel) que ayuda a regular la temperatura corporal y mantiene
la piel y el pelo en buenas condiciones.
Las marcas comerciales de piensos añaden
una pequeña pero adecuada cantidad de aceite a sus productos.
Se encuentra una mayor cantidad en los piensos basados en leche
y en linaza.
No es necesario complementar con aceite, pero puede añadirse
aceite de hígado de bacalao en invierno.
PROTEÍNAS
Las proteínas son esenciales para el organismo y para la
restauración de tejidos. Están formadas de aminoácidos,
de los cuales la mitad se generan en el interior del organismo.
La otra mitad, los aminoácidos esenciales, deben estar presentes
en la dieta.
Las proteínas están presentes en
distintos grados en todos los alimentos, y para el caballo en un
trabajo normal, son suficientes los aminoácidos esenciales
presentes en los cereales, especialmente en la avena.
Los guisantes, las judías, la alfalfa y
la soja tienen una proporción elevada de aminoácidos
esenciales, pero deben suministrarse con precaución, y sólo
a caballos que están realizando un duro trabajo. Las marcas
comerciales de piensos compuestos contienen las cantidades apropiadas.
A medida que incrementa el trabajo, también lo hace la necesidad
proteínica, ya sea para grandes esfuerzos o para la cría
y lactancia. También debe aumentar el alimento energético
para que se mantenga el equilibrio entre proteína y energía.
• La falta de protema provoca deficiencias en el crecimiento
y en el rendimiento, falta de apetito y condiciones físicas
y falta de leche en una yegua de cría.
• El exceso de proteína es peligroso. Provoca estrés
físico y psíquico, sobrecarga los ríñones
y puede envenenar todo el sistema.
MINERALES
Son necesarios para todas las funciones corporales, y muy especialmente
para la formación y el mantenimiento del esqueleto (estructura
ósea). Los minerales están presentes en los fluidos
que contienen las células, e influyen en la acción
de las enzimas, el sistema nervioso, el sistema hormonal, la producción
de sangre, etc.
Los minerales se encuentran en distintas cantidades
en el heno de mejor calidad, la hierba y los cereales y en las hierbas
rastreras de buenos y antiguos pastos.
Aquí, los hemos dividido en dos grupos:
minerales principales y elementos traza.
Minerales principales
Calcio y fósforo
Combinados con la vitamina D, ayudan en el desarrollo óseo
y su mantenimiento. (El hueso está compuesto en parte de
calcio y fósforo.) El
equilibrio entre estos dos minerales es muy importante y debe ser
de 1/3 % a 2 % de calcio a 1 % de fósforo. Una dieta equilibrada
contendrá distintos alimentos para que pueda mantenerse esta
proporción.
Si aumenta la demanda física o reproductiva
en el cuerpo, puede que aumente la necesidad de estos dos minerales
hasta el doble del nivel de mantenimiento normal, y deben suministrarse.
La cantidad extra de concentrados que se le dé al caballo
proporcionará algunos minerales, pero es posible que necesite
un complemento de calcio. El fósforo está presente
en cantidad suficiente en los cereales.
* La avena, la cebada, el salvado, los guisantes, las judías
y el maíz tienen demasiado fósforo en relación
con el calcio.
* La pulpa de remolacha,
la melaza y la alfalfa tienen un nivel elevado de calcio en relación
con el fósforo.
* La piedra caliza es un buen suplemento de calcio.
* Si se aumenta el
trabajo se deberá cambiar al tipo apropiado de pienso compuesto
para asegurarse de que haya un incremento apropiado de minerales
y de que se equilibra la dieta.
* El calcio es también
de vital importancia para la sangre, aunque en pequeñas cantidades.
Ayuda en la coagulación y es un factor esencial en la contracción
muscular y los impulsos nerviosos.
Magnesio
Es necesario para la estructura ósea y como activador de
las enzimas.
Sodio, cloro y potasio. También son elementos principales
y los llamamos sales (electrólitos). Son esenciales para
la regulación de los fluidos corporales.
* Se puede proporcionar sodio y cloro en forma de sal común
(cloruro sódico). (Véase
Sal).
* El potasio está presente en las hierbas
rastreras, la corteza de los árboles y la madera. Se puede
suplementar con vinagre de sidra.
Azufre
* Es necesario para la producción
de enzimas, hormonas y aminoácidos.
Elementos traza
Estos minerales son necesarios en pequeñas cantidades, y
son esenciales para la actividad correcta de las funciones corporales.
Los siguientes son especialmente importantes:
Hierro y cobre
Influyen en la formación de la sangre.
Setenio
Junto con la vitamina E, es esencial para la musculatura.
Probablemente se deberá incrementar la
cantidad de estos tres elementos si se le pide al cuerpo grandes
esfuerzos.
NOTA: casi todos los
minerales esenciales están presentes en la dieta normal,
pero en algunas zonas la tierra puede presentar deficiencias de
uno o más minerales: potasio, hierro, zinc, azufre y selenio.
VITAMINAS
Las vitaminas son necesarias para el crecimiento normal y el bienestar
general. El pasto de mejor calidad y los rayos solares proporcionan
algunas de ellas, y la acción de las bacterias del intestino
grueso fabrica las otras.
Hay dos grupos:
1. Las liposolubles,
que pueden almacenarse en la grasa corporal —vitaminas A,
D, E y K.
2. Las hidrosolubles,
que hacen falta a diario —el grupo B y la vitamina C. Éstas
se fabrican en el intestino y pueden disminuir si hay un cambio
brusco en la dieta o un tratamiento con antibióticos.
1. Vitamina Necesaria
para Proporcionada
por
A Visión,
crecimiento,
reproducción
y Herbaje
natural y
formación
de tejidos.
zanahorias.
D Estructura ósea.. Rayos
solares. Aceite de
hígado de bacalao**.
E
Calidad de la estructura. Forraje
verde y heno.
muscular
y fertilidad.
K Coagulación de la sangre.. Forraje
verde y heno.
2. Vitamina Necesaria
para. Proporcionada
por
Grupo B Asimilación
del alimento,. Acción bacteriana en el
funcionamiento
del. alimento
verde y forraje
sistema
nervioso.. en
el intestino.
C Función correcta de la
sangre
y el sistema
circulatorio
(juntamente
con
el hierro y el cobre).
Mecanismo
de defensa.
** Un suministro
excesivo de aceite de hígado de bacalao como fuente de vitamina
D en invierno puede ser peligroso, ya que desequilibra el contenido
vitamínico-mineral de la dieta Los minerales y las vitaminas
obran recíprocamente y no se deben desequilibrar al suplementarios
sin conocimiento.
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