| VITAMINAS PARA CABALLOS ¿IMPRESCINDIBLES? |
|
Todos los
cuidadores se muestran, en mayor o menor medida, preocupados ante
la idea de tener que suministrar vitaminas a sus caballos. El
mercado nos ofrece una amplia gama de productos que se venden
con promesas de aportar diferentes beneficios al animal; desde
la mejora del rendimiento al crecimiento, pasando por el aspecto
exterior de crines, cascos... Pero ¿hasta qué punto
son ciertas todas estas afirmaciones?, ¿qué vitaminas
deben ser dadas a cada caballo?, ¿cómo deben suministrarse?...
Por supuesto no existe un patrón único válido
para todos los caballos, ni mucho menos, por ello es tan necesario
conocer en qué consiste cada vitamina para poder responder
adecuadamente a todas estas cuestiones.
Conozca
LAS VITAMINAS
A nivel general debemos saber que las vitaminas son componentes
orgánicos que el caballo, al igual que el hombre, necesita
para el desarrollo diario de su actividad
Se trata de sustancias imprescindibles para los procesos metabólicos
que se desarrollan en la nutrición de todos los seres vivos.
No debemos equivocarnos: las vitaminas no aportan energía
por sí mismas, ahora bien, son totalmente necesarias para
ser utilizadas como combustible, puesto que sin ellas el organismo
no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos
que son suministrados con la alimentación.
Existen diferentes tipos de vitaminas, cada una de las cuales
aporta algo necesario. Resulta imprescindible que cada cuidador
conozca las características y necesidades de cada uno de
sus animales, para determinar qué tipo de vitaminas necesita
y la cantidad de cada una de ellas.
A nivel general se puede decir que:
| Potros y caballos
adultos: precisan de vitaminas “A”, “C”
y “D”; en el caso de los potros se suministrarán
junto al calcio y fósforo; mientras que en los adultos
será necesaria una administración extra de cinc. |
| Caballos deportistas: aquellos ejemplares
que se dediquen a la competición precisarán
de un aporte vitamínico completo. |
| Caballos que viven en libertad: en principio
no precisan de ninguna vitamina extra (a no ser que se dediquen
a la competición o en periodos en los que se les exige
un trabajo extra). |
| Caballos estabulados: el heno y/o alfalfa
que toman suelen resultar pobres en vitaminas, por lo que
el suministro diario de vitaminas resultará totalmente
necesario. |
El primer paso para saber si nuestro caballo
precisa de un aporte vitamínico será conocer los nutrientes
que ya está recibiendo gracias a su alimentación;
para ello analizaremos la información nutricional facilitada
por el fabricante del pienso que se le suministra. Esta información
deberá incluir un desglose exhaustivo de macrominerales,
microminerales, vitaminas, aceites y nivel de fibra que contiene
el pienso.
Por supuesto el problema vendrá a la hora de calcular con
ciertas garantías cuál es la cantidad diaria que necesita
cada animal. Éstas pueden variar enormemente en función
de muchas variables: tamaño, sexo, edad, época...
Lo más adecuado será dejarnos guiar en principio por
un veterinario profesional, que marque las pautas a seguir con cada
caballo.
LA VITAMINA A
La Vitamina A es una de las más importantes en el desarrollo
correcto del ser vivo:
| Constituye los
pigmentos visuales. |
| Es necesaria para la reproducción. |
Imprescindible en el crecimiento óseo.
|
Interviene en la conservación
del tejido epitelial.
|
Por lo tanto un caballo que no disponga del aporte
necesario de esta vitamina podrá sufrir problemas visuales,
retraso en el crecimiento y/o infertilidad; mientras que un exceso
de la misma puede conllevar que se sobrepase la capacidad de almacenamiento
del hígado, conllevando trastornos óseos (descalcificación),
pérdidas del tono muscular y falta del apetito.
Será necesario un aporte diario de Vitamina A en aquellos
caballos que pasen la mayor parte del año en la cuadra y
alimentados con el heno.
LA VITAMINA B
Cabe distinguir:
Vitamina B1
(tiamina): importante en el metabolismo de los hidratos de
carbono (azúcares).
Indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso
y cardiovascular. |
| Vitamina B2 (rivofavina): activa la degradación
del ácido fólico. |
Vitamina B3 (niacina) y B5 (ácido pantoténico):
intervienen en distintas reacciones metabólicas responsables
de la obtención de energía.
|
Vitamina B6 (pirodixina), B12 (cianocobalamina)
y B9 (ácido fólico): importantes por su papel
antianémico. Se suministran con el objetivo de aumentar
la producción de glóbulos rojos y, en consecuencia,
la capacidad para transportar oxígeno.
|
LA VITAMINA C
Buena para:
| Mejorar el rendimiento
muscular. |
| Disminuir la fatiga producida por el
ejercicio constante. |
Prevenir enfermedades respiratorias como la gripe. |
LA VITAMINA D
Necesaria para regular los niveles de calcio y fósforo
en el plasma; de tal forma que si el caballo tiene falta de vitamina
D su intestino no absorberá el calcio por lo que lo retirará
junto con el fósforo de los huesos, dando lugar a descalcificaciones.
Normalmente sus necesidades están cubiertas con el consumo
de heno y gracias a la radiación ultravioleta. No se debe abusar
en su suministro, puesto que un exceso de calcio en la sangre puede
tender
a depositarse en el corazón, vasos sanguíneos, articulaciones
y paredes intestinales, lo que puede provocar desde cojeras a fallos
cardíacos o incluso esteroesclerosis.
La Vitamina D conviene que sea suministrada con calcio y fósforo.
La proporción entre calcio y fósforo debe ser: 1.5
a 2 partes de calcio en la dieta, por 1 parte de fósforo.
El cuerpo del caballo utiliza la Vitamina D para mantener los niveles
adecuados de calcio en la sangre.
LA VITAMINA E
Junto con la C es un antioxidante (esto es,
trabaja impidiendo que las demás vitaminas y los músculos
se oxiden), por lo que está muy recomendada para los caballos de
competición. Ayuda en la prevención de agujetas y la acumulación
de los ácidos lácteos.
Su carencia puede producir problemas cardíacos y musculares.
Es por lo tanto utilizada como suplemento alimenticio para aumentar el
rendimiento deportivo pero también para yeguas con problemas para
quedarse preñadas.
Vitamina E y selenio funcionan juntos para prevenir daños a las
células causados por la oxidación.
LA VITAMINA K
Esta vitamina se deposita en pequeñas
cantidades en el hígado, siendo casi necesario un aporte diario.
Su deficiencia hace que cualquier herida, por pequeña e insignificante
que parezca, pueda llevar a que un caballo muera desangrado; mientras
que su exceso puede provocar desórdenes renales.
Esta vitamina se obtiene, por ejemplo, de las plantas verdes.
LOS MINERALES
La enorme importancia de las vitaminas en el
desarrollo alimenticio de un caballo no deben hacernos olvidar los siempre
necesarios minerales. Éstos resultan imprescindibles durante el
crecimiento, ayudan al desarrollo óseo y aseguran una correcta
circulación.
Los minerales que no pueden faltar en la alimentación de un caballo
son:
| Calcio: necesario para formar una fuerte estructura ósea,
dentadura, función muscular y la sangre. |
| Fósforo: para el equilibrio del calcio de la estructura ósea, sirve
para reparar los tejidos tras un trabajo excesivo. |
Magnesio: para
el desarrollo del esqueleto y el tono muscular.
|
| Hierro: para la formación de la hemoglobina. Su falta puede llegar
a producir anemia. Solemos caer en el error de pensar que el suministro
de hierro es siempre positivo, no es así en todos los casos,
el uso incorrecto de los suplementos de hierro puede causar interacciones
con el cobre, zinc y manganeso y puede llegar a ser tóxico. |
Cobre: necesario
en unión con el hierro.
|
Manganeso: para la estructura ósea y la función
|
Iodo: para
el correcto funcionamiento de la glándula tiroides.
|
Cobalto: para la síntesis de la vitamina B12
|
Potasio:influye
en el metabolismo de los carbohidratos y está incorporado a
los glóbulos rojos y células musculares.
|
| Cloruro sódico: sal común. Esencial en los fluidos del cuerpo y en
la sangre. |
TABLA DE REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DIARIOS
Extraída de la web de “Horse 1.
Especialistas en caballo deportivo” (http://www.spillers.es/)
| NUTRIENTE |
POTROS |
YEGUAS
GESTACIÓN Y
LACTANCIA |
TRABAJO
FUERTE
Caballo 500 kg. |
TRABAJO
MEDIO
Caballo 500 kg. |
TRABAJO
FUERTE
Caballo 500 kg. |
SEMENTAL
DE
PARADA |
| Calcio |
3,5 gr./kg. |
3,5 gr./kg. |
2,4 gr./kg |
3 gr./kg. |
3,5 gr./kg. |
3 gr./kg. |
| Fósforo |
2,5 gr./kg. |
2,5 gr./kg. |
1,7 gr./kg. |
2,2 gr./kg. |
2,5 gr./kg. |
2,2 gr./kg. |
| Potasio |
1,3 gr./kg. |
1,3 gr./kg. |
0,9 gr./kg. |
1,1 gr./kg. |
1,3 gr./kg. |
1,1 gr./kg. |
| Sodio |
3 gr./kg. |
3 gr./kg. |
0,1 gr./kg. |
2 gr./kg. |
3 gr./kg. |
2 gr./kg. |
| Azufre |
1,5 gr./kg. |
1,5 gr./kg. |
1,5 gr./kg. |
1,5 gr./kg. |
1,5 gr./kg. |
1,5 gr./kg. |
| Hierro |
40 gr./kg |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
| Manganeso |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
40 gr./kg. |
| Cobre |
15 mg./kg. |
15 mg./kg. |
10 mg./kg. |
10 mg./kg. |
15 mg./kg. |
10 mg./kg. |
| Zinc |
40 mg./kg. |
40 mg./kg. |
40 mg./kg. |
40 mg./kg. |
40 mg./kg |
40 mg./kg. |
| Selenio |
0,2 mg./kg. |
0,2 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,2 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
| Yodo |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
| Cobalto |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
0,1 mg./kg. |
| Vitamina A |
2000 IU/kg. |
2000 IU/kg. |
2000 IU/kg. |
2000 IU/kg. |
2000 IU/kg. |
2000 IU/kg. |
| Vitamina D |
300 IU/kg. |
300 IU/kg. |
300 IU/kg. |
300 IU/kg. |
300 IU/kg. |
300 IU/kg. |
| Vitamina E |
80 IU/kg. |
80 IU/kg. |
50 IU/kg. |
80 IU/kg. |
80 IU/kg. |
80 IU/kg. |
COMPLEJOS VITAMÍNICOS
En principio podemos hablar de dos tipos de
suplementos vitamínicos:
Vitaminas y minerales
de amplio espectro: se pueden elegir según las necesidades
del caballo. Estos suplementos aseguran que el caballo tenga todo
lo que necesita según su nivel de trabajo y son los más
fáciles de suministrar. Se presentan en polvo, pellets y
en líquido y normalmente vienen con dosificador para añadir
al pienso.
|
Suplementos especializados: deben usarse con
mucho cuidado para no sobrepasar los límites vitamínicos
que podrían llegar a ser tóxicos para su caballo,
especialmente si se están mezclando con otras sustancias.
Estos productos normalmente son usados por profesionales o por gente
que participa en la alta competición.
|
Uno de los errores más comunes
en los que solemos caer a la hora de proporcionar vitaminas a nuestros
caballos es el de dar únicamente aquella que cubre la necesidad
concreta que deseamos solventar (por ejemplo, biotina para cascos). Sin
embargo, debemos tener bien claro que en alimentación todo está
interrelacionado y por ello normalmente funcionan mejor vitaminas y minerales
en conjunto. De ahí que los suplementos que ofrecen una mezcla
de nutrientes normalmente funcionen mejor que aquellos que sólo
disponen de un único elemento.
TABLA DE USO DE SUPLEMENTOS
Extraída de la web de “Horse 1.
Especialistas en caballo deportivo” (http://www.spillers.es/)
| PROBLEMA |
APOYO VITAMÍNICO |
COMENTARIOS |
| Temporada larga de Concurso |
Multivitamina fuerte de ancho espectro |
|
| Artritis |
Complejos que contiene Sulfato de Condroitina y MSM,
Fitoterapia y Complejos con Árnica |
Hay que notar que los fomentos de Árnica son
más eficaces si se afeite la región y si se mantiene
húmedo con paños y plástico |
| Cascos Débiles |
Complejos con Biotina y Metionina |
|
| Nervios |
Complejos basados en hierbas ó l-tryptofano |
|
| Aspecto Feo |
Multivitamínico con base de hierbas y aceite
con algo de bacteria viva para ayudar asimilación intestinal
o aceite de girasol |
En combinación con el uso diario de una
buena rasqueta.... |
| Cansancio |
Multivitamina enfocada a aumentar masa muscular |
Con un buen pienso y una planificación inteligente
del trabajo.... |
| Mala recuperación |
Complejos en pasta de los complejos de Vitamina B o
DMG – Dimetilglycina |
Poco conocida en España, ayuda disminuir trabajo
anaeróbico y aumentar la capacidad de recuperación |
| Mioglobinuria |
Vitamina E con Selenio en liquido |
Una vitamina en forma de liquido suele entrar en el
sistema del caballo con mas rapidez – Hay que darlo en conjunto
con piensos bajos en proteinas y almidón |
| Deshidratación |
Electrolitos o Sal Gorda |
Hay que ofrecerlos bien mezclado en el
pienso o en el agua – pero cuando se ofrece en el agua hay que
también ofrecer un cubo de agua sin electrolitos – El
caballo decide... |
| Recién entrado en trabajo |
Suplemento enfocado a aumentar masa muscular o un Suplemento
suave de ancho espectro |
|
| Caballo joven en crecimiento |
Suplemento amplio espectro en polvo o pellet |
|
Caballo con análisis de
glóbulos rojos bajos |
Suplemento específico con hierro líquido
a corto plazo |
|
| Cuando hay que ancharles |
Suplemento especifico para aumentar masa muscular |
En conjunto con el trabajo..... |
| Regeneración de Tejidos |
Vitamina E y A, y quizás creatina |
Ej.: un caballo en recuperación con un
problema de tendón o ligamento. La
creatina contribuye a aumentar la masa
muscular, reduciendo así el estrés del
tendón dañado. |
| Falta de Apetito |
Complejo con bacteria viva y probióticos |
|
| Estrés |
Suplemento de amplio Espectro o con bacteria
viva y probióticos |
|
| Sudor Intenso |
Vitamina C y Sal |
|
| Falta de Defensa |
Vitamina C o Echinacea |
|
| Desproporción de Calcio y Fósforo |
Suplemento de Calcio |
Este deficiencia es usual en España porque la
mayoría de los caballos comen una base de cereales y no tiene
acceso a un buen alfalfa u otro corrector similar |
| Mala Circulación |
Ajo |
|
| Caballo con Piroplasmosis |
Suplemento con hierro y vitaminas |
Y observación constante con su veterinario |
| Yegua en el ultimo trimestre de gestación
o en el primer trimestre de lactancia |
Multi-vitamínico fuerte |
|
| Caballo con laminitis |
Suplemento especifico con biotina y metionina |
Siempre con la aprobación del veterinario |
|
